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真空冷凍干燥機(jī)的原理及應(yīng)用介紹

        冷凍真空干燥是一種將制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)合二為一的新型冷凍干燥設(shè)備。
        原則
        冷凍干燥是指通過升華從冷凍生物制品中除去水分或其他溶劑的過程。
        升華是指溶劑，如水，就像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，而是直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。
        冷凍干燥得到的產(chǎn)品稱為凍干機(jī)，這個(gè)過程稱為凍干機(jī)。
        傳統(tǒng)的干燥會(huì)導(dǎo)致材料收縮并破壞細(xì)胞。在冷凍干燥過程中，樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，因?yàn)楣腆w成分在其位置被固體冰支撐。
        當(dāng)冰升華時(shí)，它會(huì)在干燥的殘留物中留下毛孔。這樣可以保持產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
        冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用
        在實(shí)驗(yàn)室中，冷凍干燥有許多不同的用途。它在許多生化和制藥應(yīng)用中是*的。
        用于獲取可保存的生物材料，如微生物培養(yǎng)物、酶、血液、藥物等。除了儲(chǔ)存穩(wěn)定性外，它還保留了其固有的生物活性和結(jié)構(gòu)。
        因此，凍干用于制備用于結(jié)構(gòu)研究（例如電子顯微鏡研究）的組織樣本。
        冷凍干燥也用于化學(xué)分析。可獲取干樣品或濃縮樣品，提高分析靈敏度。
        凍干可在不改變化學(xué)成分的情況下穩(wěn)定樣品的成分。它是一種理想的分析輔助工具。